Le Bibimbap (비빔밥) est un plat très populaire en Corée. Composé généralement de viande de boeuf, légumes sautés ou blanchis assaisonnés, d’un oeuf au plat et de riz, le tout est relevé par de la pâte de piment coréenne fermentée (gochujang, 고추장). Son nom vient de la forme verbale phonétique : bibimbmada, signifiant “mélanger” en […]

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La Garantie Jeunes en France est effective depuis le 1er janvier 2017. C’est un dispositif mis en place pour aider les jeunes précaires ayant arrêté leur parcours scolaire, sans emploi ni formation et âgés entre 16 et 26 ans. Grâce à un parcours d’accompagnement vers l’emploi, ces jeunes bénéficiaires peuvent disposer d’une allocation ressource visant […]

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